2018 - Falstaff
Die Kellerei Terlan hat von jeher einen hervorragenden Ruf für ihre langlebigen Weißweine.
Die Gewächse aus Terlan starten langsam, brauchen etwas länger Zeit sich zu entwickeln, sind dann aber komplex und eigenständig. In der Schatzkammer ...
Leggi tutto
2018 - Robert Parker's Wine Advocate
"I enjoyed a very special afternoon with winemaker Rudi Kofler visiting the extreme vineyard sites above the town of Terlano, located halfway between Bolzano and Merano along the Adige River valley. The Vorberg vineyards are planted at near vertical inclines ...
Leggi tutto
2018 - Robert Parker's Wine Advocate
"I enjoyed a very special afternoon with winemaker Rudi Kofler visiting the extreme vineyard sites above the town of Terlano, located halfway between Bolzano and Merano along the Adige River valley. The Vorberg vineyards are planted at near vertical inclines ...
Leggi tutto
2019 - Vitae - La guida vini AIS
Per festeggiare i centoventicinque anni di attività della cantina sociale, il Terlaner Classico, blend di pinot bianco, chardonnay e sauvignon, prodotto sin dalla fondazione dell’azienda, porterà un ‘etichetta commemorativa. È stata nuovamente prodotta “l’essenza di Terlaner”, la Terlaner I Grande Cuvée, che dal 2011 esce solo nelle annate in cui tutte le componenti combaciano perfettamente. Ci ha molto appassionato il Pinot Bianco Rarity 2005, espressione di filosofia di Terlano, che considera il vino come culla di un’anima, e come tale bisognosa di amore, attenzione e di piccoli segreti.
-
Pinot Bianco 2005 '05
La pregiata livrea introduce un vino di stoffa estremamente elegante, che accarezza il naso con profumi emozionanti e di carattere: spaziano con disinvoltura dall’esotico di mango e papaia alla dolce albicocca, dalle mandorle tostate alle noci, dalla cannella ai biscotti al burro. Tenui effluvi di fior d’arancio e concludere. Assaggio pieno e gradevolmente caldo, in cui fanno bella mostra di sé la freschezza estesa e la palpitante sapidità, intessute in una struttura sontuosa, dall’interminabile persistenza. Sosta per 120 mesi sui lieviti-. Tartare di astice e mele.
-
Quarz '16
Manto paglierino smagliante. Gamma aromatica tipica e di altissimo livello: frutta esotica e pesca danno spazio a presenze più fragranti di pompelmo, foglia di pomodoro e rosmarino. In bocca spicca la freschezza, che va a braccetto con la fine sapidità. Decisamente equilibrato e di perfetta struttura, perdura a lungo su rintocchi agrumati. In acciaio, tonneau e botte grande di rovere per 9 mesi. Risotto con asparagi e gorgonzola.
-
Terlaner I Grande Cuvée 2015 '15
Paglierino luccicante. Impressione la dimensione olfattiva di grande respiro: pompelmo, agrumi, mela e pesca avvolgono sentori floreali di sambuco e gelsomino, su un sottofondo minerale. Al palato esprime armonia, dall’ingrasso alla chiusura, soffermandosi sulla possente vena sapida. Teso, preciso e di rara eleganza indugia a lungo per sfumare appagante, invitando a un nuovo sorso. Matura in grandi botti di rovere per 12 mesi. Tortino di gamberi rossi.
-
Nova Domus '15
-
Vorberg '15
-
Lunare '16